1986

Compone e interpreta sus primeras canciones.

1988

Inicia una Peña en el Museo Nacional de Bellas Artes.

1989

Realiza una serie de conciertos en Nicaragua.

1990

Traslada su espacio de Bellas Artes para el Patio de María con el nombre de El Té de Jorge.

1991

Junto a Noel Nicola recorre Venezuela en una gira promocional.
Graba su primer disco Jorge García para sello cubano EGREM.  

1992-93

Se presenta en  distintos escenarios de la isla para promocionar su trabajo discográfico.  

1994

Se presenta en escenarios de diferentes ciudades de Alemania.
Regresa a Venezuela para una serie de conciertos.

1995

Retoma la idea de la peña y comienza en el Patio de María El Fandango del Candil.  
Viaja a Argentina donde es presentado por Silvio Rodríguez en uno de sus conciertos en el Teatro Ópera, de Buenos Aires.       
Realiza varias presentaciones en Buenos Aires y La Plata.
El Espacio Reservado —concierto grabado para la televisión cubana— obtiene premio al mejor programa musical del año en el Concurso Caracol de la Unión de Escritores y Artistas de Cuba (UNEAC).

1996

Graba el disco Más allá para EGREM.
Realiza concierto de presentación del fonograma en Casa de las Américas.
Más allá queda nominado por este trabajo a mejor disco del año en la categoría de canción.

1997

Realiza la producción musical del disco para niños, Casi lo digo, de la trovadora cubana Rita del Prado.
Presenta Más allá en varias ciudades de Argentina.
Es invitado por el cantautor argentino Víctor Heredia a uno de sus conciertos en el Teatro San Martín, de Buenos Aires.  

1998

Graba disco Cambios para la EGREM, en este asume los arreglos, la producción musical, además de la ejecución de todas las guitarras.
Idea y produce el CD Vamos todos a Cantar (Homenaje de la Nueva Trova a Teresita Fernández) en el que intervienen trovadores de distintas generaciones, entre los que se destacan Silvio Rodríguez, Miriam Ramos, Noel Nicola y Anabell López. En este también se hace cargo de los arreglos y la ejecución de las guitarras.

1999

Presenta Vamos todos a cantar y Cambios en Casa de las Américas.     

2000

Participa en el concierto homenaje al Grupo de Experimentación Sonora del ICAIC (fundado por Leo Brouwer, Silvio Rodríguez, Noel Nicola, Pablo Milanés, entre otros).
Realiza una gira nacional para promocionar sus dos últimos trabajos discográficos con una serie de 40 conciertos.
Recibe el premio especial del jurado del Cubadisco por el CD Vamos todos a cantar.  

2001-02

Graba su nuevo CD Hay de todo en la Viña del Señor para el Sello Unicornio de Producciones Abdala.

2002

El video-clip promocional de su CD Hay de todo en la Viña del Señor queda nominado a mejor clip en la categoría de canción del premio anual del video-clip cubano, Lucas.

2003

Presenta su CD Hay de todo en la Viña del Señor en el Teatro Auditórium Amadeo Roldán.
Es el anfitrión del cantautor uruguayo Héctor Numa Moraes en su visita a La Habana. Juntos ofrecen un recital en el Teatro Auditórium Amadeo Roldán.  

2004

Se presenta en el Amadeo Roldán en un concierto para celebrar su cumpleaños, acompañado por el pianista Ernán López-Nussa.
Realiza una gira junto a Numa Moraes por varias ciudades del Uruguay para lanzar su CD Hay de todo en la Viña del Señor.  

2005

Es invitado del Festival Internacional de Cine Pobre, presidido por el cineasta cubano Humberto Solás, en Gibara, provincia de Holguín.  
Graba su CD Jorge García en vivo, en un concierto único en el Teatro Auditórium Amadeo Roldán.
Viaja a Uruguay para lanzar Jorge García en vivo, con el sello La canción nuestra, presentándose en distintas ciudades.

2006

Participa en el Concierto-homenaje al trovador Silvio Rodríguez por su sesenta cumpleaños y en el CD Te doy una canción.                                                                                           

2007

Presenta en Cuba su CD Jorge García en vivo, de producción independiente, con un concierto en el Teatro del Museo Nacional de Bellas Artes.

2008

Graba el CD-DVD 1,2,3… trovando.
Realiza una extensa gira por ciudades de Uruguay y Argentina.

2009

Presenta CD-DVD 1,2,3… trovando, como regalo a IPS-Inter Press Service por su 30 aniversario en Cuba.
Graba el CD-DVD Trovadamente, en el que se vale de las sonoridades de instrumentos antiguos para recrear sus canciones, para el sello discográfico cubano, Colibrí.
Muere en La Habana, víctima de un linfoma no Hodking, el 20 de diciembre.