Mujeres cubanas producen alimentos en emprendimientos inclusivos

Mujeres se benefician de las políticas de emprendimientos inclusivos de producción de alimentos en Pinar del Río, donde ellas son minoría entre los propietarios.

Jorge Luis Baños 14 enero, 2024

Las mujeres representan casi la mitad de la fuerza laboral de la pequeña empresa privada Los Cuki, que se especializa en el procesamiento de frutas y vegetales en el municipio Consolación del Sur, de la occidental provincia de Pinar del Río. Foto: Jorge Luis Baños/ IPS

Yesenia Duarte es una de las ocho mujeres (algunas madres jóvenes y otras jubiladas) que laboran junto a nueve hombres en la pequeña empresa Los Cuki, uno de los emprendimientos inclusivos de Pinar del Río, el cual se dedica a la elaboración y conservación de frutas, legumbres, hortalizas y viandas. Foto: Jorge Luis Baños/IPS

Hasta noviembre de 2023, estaban aprobadas en Pinar del Río 383 micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes), entre ellas, 365 privadas, que junto a una cooperativa no agropecuaria conforman los nuevos actores económicos. Las mujeres son solo 17 % de los socios principales de los emprendimientos en esa provincia. Foto: Jorge Luis Baños/IPS

Las jubiladas María del Carmen Milián y Aida Sánchez se encuentran entre las personas en situación de vulnerabilidad que integran la mipyme Los Cuki, cuya política inclusiva y de responsabilidad social favorece la participación de mujeres, jóvenes y personas de la tercera edad en la producción de alimentos. Foto: Jorge Luis Baños/IPS

Además de trabajar como vendedoras, las mujeres se vinculan a la producción de alimentos en las pequeñas industrias de Pinar del Río, donde los nuevos actores económicos aportan 24 % de los ingresos. No son mayoría, pero algunos nuevos actores apuestan como parte de su misión a la equidad de género y la responsabilidad social. Foto: Jorge Luis Baños/IPS

La mipyme Los Cuki mantiene una oferta de frutas y otros alimentos en varios puntos de venta de Consolación del Sur, accesibles a la población local, además, garantiza el suministro de jugos de frutas naturales a niñas y niños enfermos de la comunidad. Foto: Jorge Luis Baños/IPS

Aunque generan empleos, a la par que diversifican producciones y servicios y hasta aportan soluciones tecnológicas, los nuevos actores económicos en Cuba enfrentan retos como eliminar las brechas de género entre propietarios, lograr un mejor acceso a divisas y materias primas, entre otros. Foto: Jorge Luis Baños/IPS

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