Cuba celebra este 16 de octubre el Día Mundial de la Alimentación con múltiples iniciativas a favor de enfoques innovadores para incrementar la disponibilidad de alimentos, en un contexto de baja producción nacional, altos niveles de importación y crecimiento sostenido de los precios. IPS Cuba recopila trabajos periodísticos y especializados que se acercan a esta realidad.
Esta técnica constituye un paradigma de acciones para incentivar una actividad agrícola sostenible, consciente y respetuosa del suelo.
Desde hace más de seis décadas la economía en Cuba, y en particular el sector agropecuario, reclaman cambios y transformaciones profundas que emanen desde el territorio (Municipio), hasta alcanzar los niveles superiores de dirección.
La alimentación se torna cada vez más compleja en el ámbito de la economía cubana y necesita transformaciones profundas y urgentes en el modelo de gestión.
