Se trata del casabe, un plato que está prácticamente ausente del comercio y la gastronomía en Cuba, aunque puede ser clave para la seguridad alimentaria.
La Habana, 30 dic.- El casabe, un pan de yuca elaborado desde la etapa precolombina y aún con cierta presencia en la zona central y oriental de Cuba, cobra presencia en la región occidental de la mano de un septuagenario productor de Quivicán, en la provincia de Mayabeque.
Los avances de Decorarte contrastan con la condición de experimento en que permanecen desde 2013 las cooperativas no agropecuarias en Cuba.
La Habana, 29 dic.- Una tienda en línea, exportaciones, alianzas con la industria de la chocolatería y futuro uso de su marca Gaby y Sofi en la perfumería marcan los derroteros de la cooperativa no agropecuaria Decorarte, ubicada en el balneario internacional de Varadero.
Un factor decisivo ha sido la aplicación provisional del Acuerdo de Diálogo Político y Cooperación, firmado en diciembre de 2016.
La Habana, 27 dic.- Cerca del 30 por ciento de los fondos que Cuba recibe por concepto de cooperación al desarrollo provienen de la Unión Europea (UE), lo cual confirma a ese bloque como el principal actor internacional donante para la modernización del país al cierre de 2019.
Un análisis de las más recientes medidas económicas permite asegurar que es necesario avanzar bajo un enfoque sistémico para obtener los resultados esperados.
Los cubanos no llegan o se pasan es una frase atribuida al Generalísimo[1] Máximo Gómez Báez y una expresión recogida como anécdota durante la contienda Libertadora por la independencia de Cuba, que se ha trasmitido a través del tiempo, hasta nuestros días. Este enunciado muestra su vigencia ante las recientes medidas económicas adoptadas en relación con la reincorporación del dólar estadunidense y otras divisas al mercado, mediante compras minoristas en tiendas especializadas o espacios de venta destinados a este fin en las conocidas tiendas en divisas.
